Mekanist’te bir ilk: Anadolu Grubu’nda Tadım

En meşhur zincirinden, kıyıda köşede kalmış ama müthiş spesiyalitelere sahip esnaf lokantasına kadar; Mekanist’in lezzet kaşifi Gurularının dikkatinden kaçabilen mekan, pek yoktur diye tahmin ediyoruz. Peki bir mekan, kapılarını sadece şirket çalışanlarına ve misafirlerine açıyorsa?

Anadolu Grubu bizi şirket restoranında özel bir tadıma davet edince önce çok şaşırdık. Böyle bir davetle ilk defa karşılaştığımızdan ne beklememiz gerektiğini bilmesek de içimizi tatlı bir heyecan sarmıştı. Cesur ve iddialı bir çağrıydı bu. Her ay onlarca mekanda tadım için bir araya gelen Gezgin & Gurularımız için farklı bir deneyim olacaktı…

Anadolu Grubu’nun Ümraniye’deki Genel Müdürlüğü’nde, bu derecede kurumsal bir şirkete yakışır bir şekilde, daha kapıda, isme özel yaka kartlarımızla karşılandık. Restorana ayak bastığımızda (bu aydınlık ve şık ortama yemekhane demeye dilimiz varmıyor) bize özel ayrılmış masada ev sahibi ekip tarafından karşılandık. Bu sıcak, özel ilgi ve tatlı sohbet bize tadım boyunca eşlik etti. Ancak Anadolu Grubu çalışanlarıyla birebir aynı deneyimi yaşamamız adına, ne açık büfe menüye özel bir ekleme, ne de bize özel servis yapıldı. Biz de herkes gibi, tepsilerimizle sıraya girdik, açık büfedeki lezzetleri kendimiz keşfedip güler yüzlü personelle sohbet ede ede tabaklarımıza aldık.

Kuzu tandırından noodle’ına, pidesinden kaymaklı ayva tatlısına, bir kuş sütünün eksik olduğu bu leziz tadımın detaylarını Gurularımızdan okuyun isteriz. Bu sebeple Mekanist’te açtığımız mekan sayfasına yazdıkları yorumlarından alıntıları, sizin için bu yazının altına ekledik. Buna ek olarak etkinliğimizde çektiğimiz fotoğraflardan da ufak bir galeri oluşturduk. Etkinliğimizi bir de Anadolu Grubu ekibinin gözünden okumak isterseniz, bloglarında yayımlanan yazıya da göz atabilirsiniz.

Günümüzde özellikle yeni nesil profesyoneller için mutlu çalışma ortamının çok önemli olduğunu hepimiz biliyoruz. Anadolu Grubu’nun “İş’te mutluluk” anlayışının en önemli parçalarından birinin ise, her gün yeni lezzetlerle oluşan menüsü, şık bir restoranı aratmayan ortamı ve güler yüzlü ekibiyle Anadolu Grubu Genel Merkez Şirket Restoranı‘nın olduğunu burada, bizzat gördük, yaşadık. Bir gün yolunuzun (kariyerinizin bir parçası olarak ya da bir toplantı vesilesiyle) buraya düşmesi dilekleriyle, hoşça kalın!

Etkinliğimizden kareler…

[Bu yazının orijinaliniMekanist için yazmıştım.]

Fotoğraflar: Tuğçe Tarhan

Leave a comment

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑