(Alternatif başlık: Roma'da 48 Saat - Bir Gurmecik Rehberi) Biliyorum, başlığım size gişe rekorları kıran bir filmi çağrıştırdı. Ve biliyorum, o filmde her bir "emir" baş kahramanımızın ruhsal yolculuğundaki birer ülkeyi (sırasıyla İtalya = Ye, Hindistan = Dua Et & Bali = Sev) temsil ediyor. Ama geçen sene Nisan sonunda ziyaret ettiğim Roma; romantizmi, tarihi, sanatı, estetiği... Continue Reading →
Karaköy’e Hoş Geldin Forneria!
Karaköy’ün en yenisi The Haze Hotel’in yeme-içme işletmesi, çok iyi tanıdığımız – gururla belirtmeliyiz, o da bir Mekanist – bir isme emanet: Arda Türkmen! O, hem “Issız Adam” filmine ev sahipliği yapan Asmalımescit’teki Leblon 11′in sahibi, hem de CNN TÜRK’te her hafta sonu ekrana gelen Arda’nın Mutfağı programını hazırlayıp sunan güler yüzlü, enerjik şef. Forneria... Continue Reading →